Pumpkin Peanuts Miso Soup

Pumpkin Peanuts Miso Soup

200g Pumpkin steamed and peeled

300ml vegetable broth

2-3 tsp Miso

1 Tbs Peanut Butter (no salt, sugar free)

Pinch of pumpkin pie spice

Place all ingredients in a blender and mix until smooth.

 

かぼちゃのピーナッツ味噌スープ

かぼちゃ(皮を除いて蒸したもの)200g

野菜だし 300ml

味噌 小さじ2−3

ピーナッツバター(無塩、無糖タイプ)大さじ1

お好みでシナモンなど

全ての材料をミキサーにかけて滑らかになるまで混ぜる。

 

今日のお味噌

マルカワ味噌 ヴィバルディ

 

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