Fig & White Sesame Miso Salad
1 Fig
1tsp white miso
1tsp tahini (white sesame paste)
1tsp vinegar
a splash of balsamic vinegar
Nuts as a topping
無花果と白ごま味噌のサラダ
白ごまペーストと白味噌、酢を1:1:1で合わせたドレッシング
バルサミコ酢とナッツをトッピングに。
無花果大好き。思わず”うまっ”と心の声が漏れました。
今日のお味噌