Fig & White Sesame Miso Salad

Fig & White Sesame Miso Salad

1 Fig

1tsp white miso

1tsp tahini (white sesame paste)

1tsp vinegar

a splash of balsamic vinegar

Nuts as a topping

 

無花果と白ごま味噌のサラダ

白ごまペーストと白味噌、酢を1:1:1で合わせたドレッシング

バルサミコ酢とナッツをトッピングに。

無花果大好き。思わず”うまっ”と心の声が漏れました。

 

今日のお味噌

金光味噌:有機白味噌

 

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